Пикочна киселина
Пикочната киселина е краен продукт от обмяната на пурините (от нуклеиновите киселини) в организма.
Една малка част от пурините се внасят с храната (напр. богати на пурини са дивеч, тъмни меса…), по-голямата част обаче се образуват в организма чрез синтез от по-прости продукти, а също и при разпад на клетки (злокачествени болести на кръвта, тумори и др.). Образуваната пикочната киселина в организма се излъчва през бъбреците. С други думи нивото на пикочната киселина в кръвта се определя от равновесието на два процеса: образуване и излъчване.
При здрави индивиди пикочната киселина се намира в разтворено състояние в кръвта и тъканните течности. Нормално нивото на пикочната киселина е 220-240
mmol/l при децата и нараства с възрастта, при мъжете след полово съзряване нараства по-бързо като достига 416 mmol/l, а при жените нараства по-бавно като достига 370 mmol/l и едва след климакса може да се изравни с нивото при мъжа. Когата нивото на пикочната киселина достигне 380 mmol/l се получава насищане на разтвора и условия за кристализация, т.е. условия за кристално причинената болест подагра.Подаграта
е заболяване, при което има повишено ниво на пикочната киселина в кръвта, с образуване на кристали на пикочната киселина – урати, които се отлагат в меките тъкани, костите и вътрешните органи и водят до пристъпи от ставни болки и други увреждания.Не винаги има паралел между повишеното ниво на пикочната киселина и настъпването на кристализация, но когато нивото надхвърли 540 mmol/l, рискът да се получи кристализация и подагра е 90%. Лечението при такива високи стойности е задължително, дори и да няма клинично изявена подагра.
Повишената концентрация на пикочната киселина е важен рисков фактор за исхемичната болест на сърцето.